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TRADITIONELLES GANSLESSEN

07.10.2021 bis 19.12.2021, 18:00 Uhr

OFENFRISCHE GANSL

Ab Donnerstag 07.10.2021

GÄNSELEBER IM GLAS 8,80

mit Apfel-Selleriesalat und Schwarzbrotchips

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GANSLEINMACHSUPPE 6,20

mit Bröselknödel

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PORTION VON DER WEIDEGANS 19,80

mit Rotkraut und Erdäpfelknödel

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HAUSGEMACHTE POWIDLTASCHERL 7,80

mit Apfelmus


Selbstverständlich servieren wir unsere Gansl frisch gebraten.

Sie sind daher nur in einer begrenzten Stückzahl verfügbar!

Sehr gerne bereiten wir Ihre Ganslportion auf Bestellung zu

und freuen uns auf Ihre Tischreservierung.

OSTERN - Genuss und Tradition

01.04.2018 bis 02.04.2018

ZIEGENFRISCHKÄSE 8,80

mit Spargelsalat und Walnussvinaigrette

BÄRLAUCHCREMESUPPE 4,90

BEINSCHINKEN 12,80

mit Krenpüree und Zuckerschoten

LAMMKOTELETT 14,80

mit Rosmarinpolenta und Ratatouille

KURZ GEGRILLTER ROSTBRATEN 19,80

mit Buttermandioka und geschmorten Schalotten

GESCHMORTE GEMÜSE-RINDSBACKERL 13,80

mit breiten Bandnudeln

TOPFEN-KOKOSKNÖDEL 6,80

mit Nougatcreme

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!